産地偽装

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「船場吉兆」廃業について（続き）
船場吉兆：廃業 従業員８０人、全員解雇へ 牛肉の産地偽装などで経営が悪化し、廃業した料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）は２８日、廃業に伴い従業員（約８０人）を全員解雇することを明らかにした。負債額は約９億円に上る。また、客が食べ残した料理を ...(続きを読む)

老舗有名料亭の廃業に思うこと
ありながら「材料の産地偽装」や14年前からの「使いまわし」を繰り返し自業自得と. 言えばそれまでです。 「使いまわし」などのセコイ行為は内部告発からでないと発覚しません。 悲惨なのは、真面目に勤めていながら無職となってしまった従業員だった方々 ...(続きを読む)

使い回しの画像じゃないよ!?
牛肉産地偽装事件でお客様の信頼を失って、偽装の責任を従業員に. 被せて信頼を失い内部告発されて、ついに廃業に追い込まれましたね。 未だ従業員からの内部告発が続いてますが、もっと早い段階で偽装を. 告発できなかったのかな？ ...(続きを読む)

船場吉兆、廃業へ＝偽装、使い回しで経営悪化
牛肉の産地偽装事件などで経営が悪化し、民事再生手続き中の高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）は28日までに、再建を断念し、廃業する方針を固めた。偽装事件に加え、料理の使い回しが発覚したことで客離れが進み、経営の立て直しは困難と判断したとみ ...(続きを読む)

船場吉兆、牛肉産地偽装して食材を使い回して廃業とは情けない…
船場吉兆は、牛肉の産地偽装表示の責任を取って、正徳前社長（74才）に代わり、湯木佐和子社長（71才）が今年１月から陣頭指揮を取っていました。牛肉の産地偽装表示問題で、一時期は客離れが起きた船場吉兆でしたが、湯木佐和子社長に変わった１月に営業 ...(続きを読む)

高級料亭「船場吉兆」廃業へ 客足激減、グループ会社の支援もなく
同社は昨年１０月以降、賞味期限の不正表示や牛肉や鶏肉の産地・原材料偽装が相次いで発覚。昨年１１月、不正競争防止法違反容疑で大阪府警の捜索を受けた直後から約２カ月間にわたり休業した。大阪地裁に民事再生法の適用を認められ、１月に営業を再開 ...(続きを読む)

船場吉兆だめな女将
船場吉兆が牛肉の産地偽装などで経営が悪化し、廃業した料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）は２８日、廃業に伴い従業員（約８０人）を全員解雇することを明らかにした。 負債額は約９億円に上るといい、女将（おかみ）の湯木佐知子社長（７１）は廃業の ...(続きを読む)

中国産あれこれ
2008/05/16-13:44 不正表示で業務改善指示＝中国野菜を「九州産」−島原の食品業者・長崎県 時事通信産地偽装で県が表示是正指示 島原の食品製造２社に 長崎新聞毎日新聞 - 西日本新聞関連記事 9 件 » 中国・四川大地震：支援の県職員が帰国 「中越地震と ...(続きを読む)

ウナギ産地偽装 東海澱粉元所長ら逮捕／鹿県警
南日本新聞
同社の産地偽装は今年２月、農水省が厳重注意の行政指導をしたことで発覚。県警は３月２１日、同法違反の疑いで、大隅営業所や本社のほか、架空取引を行った卸業者２社などを一斉に家宅捜索、領収書や仕入れ伝票などを押収し、容疑の裏付けを進めていた。 ...(続きを読む)

【関連】なじみ客も見放す 船場吉兆廃業 使い回しで客離れ加速
東京新聞
保健所の担当者は「産地偽装では『品質に差はない』としていたが、使い回しに弁解の余地はない。消費者の信頼を欺いた結果だ」と淡々と話した。 閉店した心斎橋店の元従業員が入っていた労働組合の役員は、湯木佐知子氏が社長に就任したことを問題視し「うみを出し切れ ...(続きを読む)

落ちるべき偶像は「吉兆」ブランドだけか？
オーマイニュース
去年、牛肉の産地偽装で出直すと誓った舌の根も乾かぬうちに、今度は、あろうことか客の食べ残しを別の客に出すという、一流料亭として到底信じられない所業が明るみに出て、ついに、すべてを投げ出す羽目に陥った。 実は、私は、むかし大阪万博のころ、大阪市のシティ・ ...(続きを読む)

船場吉兆に無料で招待されたら行きますか。
船場吉兆に無料で招待されたら行きますか。食べ残しかもしれませんよ。自分は無料招待されれば行きます。(続きを読む)

ズバっと、「赤福」と「吉兆」はどっちがヒドイと思いますか？
ズバっと、「赤福」と「吉兆」はどっちがヒドイと思いますか？(続きを読む)

私は中学生（沖縄県）です。数日後、中間テストがあります。社会のテストで、時事....
私は中学生（沖縄県）です。数日後、中間テストがあります。社会のテストで、時事問題が出ると聞きました。最近の出来事をできるだけ多く挙げてください（できるだけいろいろな分野から）。・社会の先生の性格からして、今年４月から今までのニュースについてだと思います。ちなみに今までに出た問題は、・沖縄戦の集団自決について（今年６月のテスト）・山下洞人について（山下洞人は沖縄県で見つかった人骨としては最古のもの・今年６月のテスト）・社会保険庁の年金問題について（今年６月のテスト）・メタボリックシンドロームについて（今年９月のテスト）・ラニーニャ現象について（今年９月のテスト）・陸上のタイソン・ゲイについて（今年９月のテスト）(続きを読む)

東海澱粉は腐れ企業ですか？
東海澱粉は腐れ企業ですか？東海澱粉は腐れ企業ですか？まずはこのページを見てくださいhttp://www.tdc-net.co.jp/index.html「輸入活鰻の不適切な産地伝達につきまして」などと自分たちは故意じゃないのですよ的に書いてありますが真実は「輸入活鰻の産地偽装につきまして」とするのが正しいと思いませんか？自分たちが偽装に荷担しておいて産地伝達とはこれはいかがな物でしょうかねhttp://www.tdc-net.co.jp/owabi.htmlこの本文を見てもどうも「偽装」という言葉は使いたくないようですねこれだけ世間で食品偽装で騒がれていてもまだこの会社は自覚がないようです。皆様いかがでしょうか？ニュースhttp://www.asahi.com/national/update/0220/TKY200802200379.html(続きを読む)

やっぱり人に迷惑かける因子は、もとからたたなきゃだめでしょうか？
やっぱり人に迷惑かける因子は、もとからたたなきゃだめでしょうか？＜船場吉兆＞経営陣を刷新…女将が新社長就任へ 反発の声も1月12日20時38分配信 毎日新聞食品の表示偽装で昨年１１月から休業中の高級料亭「船場吉兆」（本店・大阪市中央区）の経営陣刷新で、創業者、故湯木貞一氏の三女で女将（おかみ）の湯木佐知子取締役（７０）が新社長に就任する見通しになった。一連の不祥事で、従業員や取り引き先に責任転嫁するなど、創業者一族による経営の甘さと傲慢（ごうまん）さが露呈した経緯があり、佐知子取締役の新社長就任は反発も予想される。船場吉兆は、食品の産地偽装や賞味・消費期限の改ざんが次々に明らかになり、休業による経営悪化により、民事再生法の適用申請を検討。湯木正徳・現社長（７４）と長男喜久郎取締役（４５）、次男尚治取締役（３８）は引責辞任するが、正徳社長の妻佐知子取締役は創業者の娘として役員留任を表明し、「料亭経営者は顧客との関係などから継続性が必要」と主張していた。検討中の新体制では、他の役員に本店料理長ら料理人、弁護士らが就任する。心斎橋店のパート従業員らが加入する「アルバイト・派遣・パート関西労働組合」の仲村実事務長は「会社として責任を取ったことにならない。佐知子取締役を社長にしないよう申し入れる」と話している。(続きを読む)

特産物の鶏
特産物の鶏土佐ジロー（高知県）、名古屋コーチン（愛知県）の特産物らしいのですが、その他地域で飼育しちゃダメなのですか？(続きを読む)

吉兆の謝罪？創業者の娘が父に対して申し訳ないって・・頭おかしいですね裏切った....
吉兆の謝罪？創業者の娘が父に対して申し訳ないって・・頭おかしいですね裏切った顧客１件１件取締役が謝罪して回るべきです無理して大事な方に吉兆商品を送っていて大恥かいたと思っています絶対に許せません！！皆様どう感じていますか？？頭のおかしい創業者の娘の謝罪の件です！！(続きを読む)

産地偽装を発見してしまいました。外の箱はブランドの通ったある食品。しかし、明....
産地偽装を発見してしまいました。外の箱はブランドの通ったある食品。しかし、明らかに中身がつめかえられた商品を買ってしまいました。私の個人情報を守りつつ、原因と責任の所在を明らかにさせて、公にするにはどうしたらいいですか？(続きを読む)